山城怡保(Ipoh)

       怡保有山城之称 。
       老了，记忆差了，什么都忘了。
       也忘了山城这个称呼的由来了。
       只依稀记得这个地方四处被石山围绕。
       它离开首都 KL 並不算很远。
       大概只需耗费將近三个钟头就可抵步。
       一向对这山城念念不忘。
       理由？它是我生长过程的第二故乡。
       中学时代，我就读於怡保培南独中。
       学校离开我家颇远，但我还是选择骑脚车上学。
       不喜欢搭公共汽车是因为须转两轮车才能抵达．
       太麻烦了！所以宁愿自己辛苦点也不肯搭公车。
       很久很久没回怡保了，大槪有四十余年的日子吧？
       今天怎么会突然想起怡保？又穾然要写怡保为题材呢？
        事出必有因的噢！
        什么原因的呢？
        哈！最近在报章读到一篇令我喜出望外的調查。
        在一项最受欢迎前往遊玩亚州地区的名单里，这个小小山城竟被选中了．
        最意外的是，还被列为第六名哩？
        哈！这简直是项令我兴奋的喜讯！
        小小的吡叻卅首府 Ipoh,竟然把大马的几个著名遊区被压下去了！
         在我心灵深处，我一直认为怡保是最适合长住的城市 。
         这里环境幽美，生活简朴，美食闻名全国。
         在这么多美食的名单内，以＂芽菜雞＂最令食家赞个不停。
          记得自己还是个读書的小姑娘时，老是喜欢和朋友品尝这些令人唾诞的食物。
         怡保也是出产爽口的芽菜而著名的。
         它的品质比其他的芽菜优良，听说是水质为主要原因。
          怡保有数条好著名的山溪河流，水质极少受到污染。
          工人就利用这些纯清的河水培养＂芽茶＂所以才产生了驰名大马的优良品种。
          说到河流，我就会想起那条取名为＂红毛丹＂河的美丽溪流了。
           小的时候，父母亲和校内的老師们常带我们去那边游玩野艰．
           我对这个地方特别有记忆，那是因为我小的时候几乎溺币在这倏河内。
           当年如果不是被父亲紧急援救，也许，也许．一一唉！
           其实怡保尚有很多地方是值得逛逛的。
           山城内的＂三宝洞＂和＂南天洞＂虽然比不上 kL 的＂黑风洞＂这么雄偉，但它们那种柳暗花明的意境，必会吸引到你的！
           很久没亲自去Ipoh 了．
           听女儿说，一切都改变了。
           名宿处处有，高级酒店也多了。
           在河流伐木的景点也是怡保的吸啨之处。
           Ipoh,我没法忘记它的芽菜雞。
           上个月，食家蔡澜曾带团前往怡保遊玩。
            看到他竖起姆指赞揚＂芽菜雞＂的亲闻后，我开始唾涎矣...． 。
            下周，我那个才在去年十月中回来渡假的二姐，又决定回大马找＂食＂了！
            这家人，是名乎其实的大食家！
            每次回大马，只是卦念此处的榴连．沙爹．糕点，芽菜鸡...．。
             你们这次回来得準时，果王四处都大丰收！
             姐姐听了，乐开懷！
             那像去年？ 回来时，巧合香喷喷季节刚结束！四弟被迫把早买的果王放入冰厨内。
             怎料一家大小还吃得津津有味？
             听说，他们这次回国，还打算在 Ipoh 逗留三天。
             咦咦，勿失良机耶！
             这次呀，我该回去 Ipoh 一躺吧？