2025年3月2日 星期日

茅草根

这么久了,拍摄技术仍然没丝毫改进,唉!蠢呀,奈何?



 很喜欢追看秋子“乡野丫头”的短篇视频。

也没放弃每天都习贯看“山有俊琴”的视频。

喜欢,是因为可以重温童年旧梦的乡村纷围。

喜欢,是因为看了这些山野风景可以引起我好多童年的美好记忆。

每次一旦看到她们在鱼塘处撒纲捕鱼,赶鱼或追鱼那种热闹情况时,心里就很情不自禁的想起童年所感受到的一切欢悦情景!

每次一旦看到她们深入山林处采菌菇,找野菜,拔野葱,寻觅折耳根或瘚菜踪影时,我就有一种很熟悉的心态在作崇。

理由?嘻!因为这一切一切的举止,曾是我们童年有过难於忘怀的美丽情怀呀!

起初,我还有一种错觉,一直以为她们口中的折耳根就是我所认识的茅根草?

可是,慢慢听下去,才知道自己摆了一个大乌龙。

她们口中的折耳根,另称鱼腥草,闻起来很臭,但煮后都是一盘美肴。

此时,我才立刻知晓,原来我所熟悉的茅草根与折耳根是互不相同的。

它们的根部形状的碓太相似了,所以我才产生了很大的误觧!

哈!提及茅草根,我的脑袋可装满浓浓记忆矣。

当年,我与那班小屁虫是隷属活跃一群的坏旦鬼。

臭屁,鉄头,亚鸡,亚牛,泡尿一一都跟我一样,来自穷苦家庭。

唯独亚金,富裕的家庭背景,跟我们相差一千八百里!

嘻!可惜这家伙,是名犯贱金少爷!

他呀,偏偏暪着双亲,老爱跟我们鬼混!

尚记得,我们这群活跃份子,每天都会四处游荡。

其中最感兴趣的活动就是老爱闯入山野地方玩耍。

森林内是最易发现茅根的踪影之处。

我们这群饿鬼,却很爱嚼茅根的小屁虫。

茅根的味道是很甜的,越嚼越有劲时,那种味的确有点像甘蔗的甜度。

我们这群小伙子,每当相约去寻找茅根草时,总会各自由家里携带剷草工具,然后看准有茅根草成长的目的地,大家就来个剷根的大比拼了。

大家一面找目标,一面在野林处大展歌喉了!

当时众人只会哼一些耳熟的儿歌,亚牛的嗓子最响亮,可惜歌声却难听死了!

老牛拉树!众人均这么笑他。

其实是什么意思?我当时是不大明白的,不过常听长辈这么说,我们就照说啦!

每次大比拼,都是铁头独占鳌头的。

剷了一大紥的茅根草,我们就跑到附近的小小溪处清洗一番后,大家开始嚼根矣!

哗,如果把几根渗在一齐嚼的话,甜度更可口!

咱们很快就把茅根草吃完了,一向鬼计多端的臭屁就会向大家见议说,最近常下雨,听说这儿附近有很多菌菇都冒出头来了,我们在这儿附近找找吧?

找你的头!现在是什么时候?太阳都快晒到屁股了,这是菌菇己被晒至枯干了!在这方面很有经验的泡尿这么说。

可不是?明天大清早才来采吧?亚金见议道。

哼!我故意冷笑一阵,然后以调侃语气跟亚金表明道,大清早,你的爸妈尚末出门,你那有机会跟我们出来采菌菇?

亚金听了,有点失望状,不再出声了。

哈,现在回想起来,我的童年应该是吃茅草根,瘚菜,烤蕃薯,菌菇,加耶果子和小芒果陪伴长大的奥?

当年的茅草根,阥地可见,阥时可以拔出来品尝!瘚菜,烤蕃薯或菌菇也是咱们常去原野之处寻获后,就地取火,来一塲烤火泒地,品尝这些食物,乐也融融啊!

有听过加耶果子吗?应该少见吧?

它是一种,盛长好多小小颗的果子,当果子成熟时,会由青色转黄。

我们这班不知天高地厚的乡村坏旦,一旦发现树上的小果转黄后,就毫不容气的爬上那棵茁壮的大树,分别坐在较强大有力的树枝上,采小果吃个不停!听说这些小果还可以制成加耶酱奥?

这种树,到了现在,我没有机会再看到了?怪呗!

还有一种小芒果,粤语被称为“腾仔”的小果,型状旣小有点堕圆状的,味道超酸。

这种果树,在乡村里四处可见,打起果时一串串的。好吸啨!

我们很爱把果子摘下,把它剥皮然后切成数块,以幼糖或幼盐点沾,哗唠,甜酸咸一齐散发,不流口水亦很难矣!

上述这些不用钱就可以品尝到的零食,的确为我们的童年填添不少的欢乐回忆!






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