2020年5月11日 星期一

炸鸡香味



       自从与子孙们开始居住在一齐后,我终於尝试到三代同堂济济一堂的苦与乐。
       问我愿意与他们同挤一屋檐下吗?
       哈!一半一半吧?
       一个习惯爱清静的老人,忽然处在争嘈的环境里?真的有点不适应。
      但回头想想,两个已白发苍苍,时日无多的老妪们,还会有多余的时间与至亲相处吗?
      即许再吵,即许不能适应,即许有点不习惯,我们还是强迫自己改变心态,调整一切、尽量留下来了。
      住下之后,我才了解三名长孙们的性格。
      在学院就读广告设计的大孙,是名洁癖男孩。
      他每天把自己的卧室打扫得干净又整齐。
      然后一有空闲时间,就把门庭弄得干浄。
      我在心里暗地的称呼他为"住家男人"。
      爱狗如痴的二孙,不大爱做家务。但却很爱出外寻工找外块。
      三孙呢?是名烹餁高手,小小年纪,就对厨房的职务大感兴趣。
      也因为这样,我老早已準备好的菜肴,多数由他主持负责大局。
      也许这个理由吧?才读高二的他,已经吵着不想继续上学了!
       与他们相处了快5个月多了,我终於知道他们的口味,原来就是爱吃炸的食物!
       "无炸不欢"应该是他们的食物写照吧?
        炸鸡炸肉炸鱼丸几乎成了他们的日常爱好食品了!
        这样吃法有害健康!我多次向他们提出警告。
        可惜,还是屡劝不听。我也唯有少说为妙了。
        嘻!当我每次闻到那些浓郁炸鸡香味时,我的脑袋又裝满童年回忆了。
        唉!我这些孙儿们呀,太好命了!
        想吃什么就可以尝吃什么!




        我们那个年代?休想!
        有三餐白飯填肚子,已经很幸运了!
        清茶淡饭,是当年我们的生活写照!
        想吃炸鸡烧肉?很少机会!
        白饭加白糖,才是我常尝到的额外食物!
        啥意思?
        唉!还不是我那个一向重男轻女的亚嫲造成的可悲"局面"喽!
        当年的亚嫲呀,节省成性,我与老二姐就成了她老人家的牺牲品喽。
        每当那个外卖亚嫂在门口大叫"红豆水和炒米粉"的时候,我和老二姐只有"看"的份!
        老大姐和老四弟却有"吃"的命水。
        回去厨房盛碗冷飯加点白糖吧!亚嫲没这么多钱!
        天!那个时候,一碗糖水的炒米粉只售5仙而已!
        亚嫲却以没钱为理由婉拒多买两份!
        当年的亚嫲呀?好偏心呀!
        尙记得,每年的春节,我们才有"白斩鸡和炸鸡"入口。
        但别太高兴,鳮臂和鸡胸肉全归由亚嫲那两位"心肝宝贝"才有机会尝到。
        我跟老二姐吃那部份?唉唉唉!甭提了,苦命呀!
        不过,我还好!当年认识了那位"小少爷"亚金,他也很明白亞嫲的"毒"(是他这么形容亚嫲的,嘻!)每次他的家里有弄到任何好的食物,他总会瞒着家人偷偷把食物打包,拿去我的 家,轻轻敲敲我的房间窗口,然后把"偷"来的食物交给我!
         哈!每次想起那种场景,我都会"咭"一声从心里笑出。
         那些打包的食物,偶而亦会看到一块炸得即黄又清脆的鸡肉臂!哇,看到那块香喷喷味的最爱时,我就心里说,亚金呀亚金呀!你对我真好!你让我好感动!
         只可惜,我对亚金那种感动並不是男女之间的"爱" !
         大家长大后,亚金还是不能把我忘怀!唉,亚金,这是我对你的亏欠!抱歉!
         哈,想不到众孙们的炸鸡味道,又令我想起那段陈年旧史了!





















     











   






   







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