鸡旦糕

         我的厨艺特别的差勁。
         但我又没兴趣学厨艺。
         家人常埋怨我，干吗这么懒散？
         学煮点好菜嘛！
         老是不会进步？
         吃到怕怕了呀！
        怎么没点新意？
        我呀，听多了众孙们的投诉后，仍然不为所动的照旧阥便煮。
        唉！无药可救了！懒到这个模样？这是老头说的。
        嘻！对於这类排山倒海的劣评，我依然无动扵中。
        去年九月初旬，在家的后巷跌了一跤。
        这个严重的跤跌，让我彻底远离了厨房将近个多月。
        也因为这样，我没法扛起家人的一切家务了。
        也因为这样，我再也没负责他们那家人的午餐和晚餐的职务了。
        即许伤口痊癒后，我也顺水推舟的向他们宣布，奶奶老了，要好好退休，不再担任负责饍食的工作了。
        所以，这大半年里，我也算很休闲。当然，除了新春忙了几天后，一切又恢复正常了。
       虽然，我对家务不热衷，也讨厌烹餁。
       但是，我对弄制甜品旦糕却有特别的兴趣。
       可是自问没具有这方面的天份，所以每次耐心弄制的旦糕老是差强人意。
       久而久之，就被挫折感打败了那股极浓郁的兴趣，而完全不想再学旦糕了。
       我喜爱的甜品並不包括那类油腻的＂芝士＂或牛油＂旦糕。
       尤其是外层沾满 ＂cream"的旦糕，我更加抗拒。
       以鸡旦、面粉和糖混合制成的＂鸡旦糕＂反而是我的最爱。
       除此之外，淡然无味的软＂漫头＂也是我的饟中物。
       记得童年那段日子，隔邻的亚顺嫂就是最拿手弄这类的＂鸡旦糕＂。
       嘻！每次听到她的家里传出 搅拌"鸡旦＂的响声时，我就故意的跑去她家找亚美聊天。
       亚美呀，是她的独生女，也是我的学友。咱们的感情挺不错的耶！
       哇！亚顺嫂蒸出来的＂鸡旦糕＂，既鬆酥又香味。
       我在这个时候出现，他们俩母女当然明白是什么一回事呢？
       不过，还好！俩母女虽然是驰名吝啬，但他们还是会让我品尝＂成果＂的。
       长大后，离开了务边，入住怡保后，就再没机会吃到亚顺嫂的产品了。
       即许在商店买到＂鸡旦糕＂，还是觉得欠缺了什么似的？
      到底欠缺什么呢？
      ＂古早味＂喽！老伴常这么提醒我。
       对对对！就是那股拥有感情的＂古早味＂！
      这些年来，由於太空闲了，有时新血来潮，总是尝试的学做＂鸡旦糕＂。
      有成果吗？对不起，没有一次成功。
      不是旦糕发不起，就是蒸出来的旦糕，硬到可以砸坏小孩的头部！
       好心你啦！别再做了，浪费材料。老头劝道。
       哼！他越唠叨我，我越不甘心。我越要再尝试。
       天！又失败好多次了！

       屡战屡败，已让我死心了。
       正想放弃之余，忽然遇到了一名＂鸡旦糕＂師父林太。
       别放弃！我教你一个秘诀。
       什么秘诀？我焦急的询问。
       其实也不是什么秘诀，你呀，尚未弄旦糕之前，最好把面粉在阳光下晒一阵，跟着，加点＂以罗＂和半汤匙的＂油＂渗合一起搅拌一下，我包你一定成事的。林太所谓的＂秘诀＂，原来就是这么简单？
       听了，我就立刻依照她的指示做鸡旦糕！
       哇！这个＂秘诀＂果然让老娘＂一击即中＂。
       老头呀，我终於成功！我得咗啦！我不断大喊。
       原来成功的代价就是无法形容的兴奋。
       那种兴奋犹如我的第一个剧本被电台首次录用般的那么开心！
       嘻！不瞒大家，在林太的指示下，我的＂鸡旦糕＂已成了我常弄的食品了。
       哈！真没料到，到了这把年纪，除了写作之外，尚还会让我＂殺＂出一条意想不到的＂成果＂？
       鸡旦糕，万岁！嘻一一。
      
      
       
                       这碟就是我喜爱吃的鸡旦糕了。当然，还要有进步的空间，加油！林女士。嘻-_-